осторожно: в каждой записи про паек 50-60 фотографий

Экспериментальный сухой паек

В предыдущие разы я вам демонстрировал сухие пайки образца 2012 года, используемые министерствами обороны и внутренних дел. Сегодня я расскажу об экспериментальном сухом пайке, который предоставил мне для тестирования один из производителей.

Индивидуальный рацион питания боевой
Вес брутто - 1.67 кг. Энергетическая ценность - 3636.26 кКал. Белки - 123.34 г, жиры - 168.09 г, углеводы - 418.41 г. Срок годности - 1 год (до трех лет у некоторых комплектующих.

Внешняя упаковка - картонная коробка. Для понимания масштаба здесь и далее прилагается коробок спичек
1.
читать дальше
Внутри картонной коробки упаковка из фольги
2.

Просечки на упаковке нет, поэтому пришлось резать ножом. Пакет из фольги удобен тем, что после извлечения необходимых комплектующих (например, для завтрака), его можно вновь герметично запаять, слегка подержав место разреза над огнем (спички, зажигалка), а потом сдавив его
3.

Набор продуктов рекомендуемый на завтрак. В списке еще значился и поливитамин, но его не оказалось. Вместо него лежала еще одна конфетка
4.

Говядина тушеная
5.

Сухое картофельное пюре
6.

7.

Галеты
8.

Фруктовая палочка
9.

10.

Сгущенка
11.

12.

Повидло
13.

14.

Кофе
15.

16.

Сахар. Отдельный плюс за упаковку из фольги, такая не промокает
17.

18.

Леденец
19.

Из средств личной гигиены, столовых приборов и приспособлений для вскрытия и разогрева пищи имелись:
Дезинфицирующие салфетки (3 шт)
20.

В одной упаковке находится сразу две салфетки: белая - для рук, зеленая - для посуды. Зеленая имеет неплохие наждачные свойства и для посуды сгодится в самый раз
21.

Четыре бумажные салфетки и три ложки
22.

Водоветроустойчивые спички
23.

24.

Разогреватель. Пустая ячейка, видимо, когда-то содержала черкаш
25.

26.

Устройство для очистки воды
27.

Внутри черной упаковки находится обеззараживающая таблетка "Аквабриз", 5 таблеток активированного угля и хомут
28.

29.

По инструкции сначала во флягу нужно кинуть "Аквабриз", через некоторое время активированный уголь, затем, надев упаковку на горлышко фляги, слить воду в кружку или посуду. Фляжки у меня не было, поэтому покажу как это выглядит на примере пластиковой бутылки. Вода в кружку процеживается через что-то похожее на вату
30.

Есть некоторые неудобства. Непонятно почему таблетка "Аквабриза" только одна, ведь стандартной армейской фляжки на день никак не хватит. Хомут не очень плотно сдавливает горлышко, поэтому слегка может подтекать (сливать воду надо медленно). Снимать хомут очень неудобно, т.к. мешает шпенек противоскольжения. Хорошо, что у меня перочинный нож был с тонким лезвием и его удалось поддеть, но с толстым кончиком штык-ножа такое не прокатит.

Приступаю к разогреву. Таганок разогревателя плотно приклеен к защитной пленке изнутри, поэтому его приходится в прямом смысле отдирать от нее. Клеящее вещество пристает к пальцам, входит в соприкосновение с отпечатанной на лицевой стороне инструкцией, в результате чего пальцы пачкаются типографской краской. Салфеткой все быстро стирается, но неприятно
31.

Вскрыватель, прилагаемый к комплекту, не предназначался для того типа банок, в который были упакованы продукты. Таким открывают обычные консервные банки, поэтому пришлось воспользоваться ножом
32.

Теперь о вкусовых свойствах продуктов, предлагаемых на завтрак.
Говядина тушеная
33.

Она вкусная, но по составу напоминает известный анекдот про разделку коровы: ухо, горло, нос, сиськи, письки, хвост.
Жуется, кстати, нормально, жилы не чувствуются
34.

Пюре можно заливать и холодной, и теплой, и горячей водой. Налил холодную, высыпал половину смеси
35.

После размешивания получился такой вот продукт
36.

Пюре явственно отдает порошком, но вполне съедобно. Если в тарелку вывалить тушенку, то даже совсем неплохо получается.
Кстати, смесь можно употреблять и в сухом виде, на вкус вполне ничего.

Галеты стандартные.
Повидло не меняется уже несколько лет и к нему никаких претензий нет, вкусное.
Сгущенка стандартная, очень удобно, что в закрывающемся тюбике.
Фруктовая палочка из чернослива, абрикосов и ореха. Вещь!
37.

Кофе. Обычный пакетированный кофе.
Леденец - обычная конфетка, за нее отдельное спасибо, в армии такие вещи особенно ценятся.


Обед
38.

Гречневая каша с говядиной
39.

Печеночный паштет
40.

Фруктовая палочка (в этот раз абрикос и орех)
41.

42.

Концентрат сухого напитка "Адаптовит"
43.

44.

Пакетированный чай
45.

46.

Галеты, сахар, леденец.

Если в других пайках каши обычно плотно спрессованы, то эта оказалась весьма рыхлой
47.

Поскольку томатный соус можно было употреблять на выбор, то я предпочел его добавить в гречку
48.

49.

Если раньше томатный соус в пайках был совершенно не острым, то в этот раз его таки "заострили". Не чили, конечно, но острое я совсем не люблю, поэтому ел без всякого аппетита
50.

Паштет был хорош и к нему никаких претензий нет
51.

Фруктовая палочка - хорошо.
Чай - обычный пакетированный, но на веревочке нет привычного бумажного квадратика, что несколько неудобно при извлечении пакетика из кружки.
Сухой напиток неплох
52.

Ужин
53.

Поскольку все уже описано выше, то продемонстрирую только скумбрию натуральную
54.

Приятная на вкус рыбка, никаких нареканий нет
55.

На любителя посолить/поперчить
56.

57.

58.

Общие впечатления и пожелания.
Паек неплохой. Рекомендовал бы для него использовать более качественную говядину, томатный соус сделать менее острым, вложить жевательную резинку и еще один сухой напиток. Подумать над тем, чтобы добавить шпик. Заменить вскрыватель, добавить еще одну таблетку сухого горючего.

© Денис Мокрушин (адрес журнала на фото)